六郷のあまざけ 手作りセット
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六郷のあまざけ 手作りセット

¥1,620 税込

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「つるの家」が丹精こめて育てた国東産の三六九米に、おなじく国東産の米で作った米麹を合わせ味わい深いあまざけになります。 大分県国東市で栽培している(三六九米)と、国東市産の米を使用した米麹のセット。「ぶんご銘醸株式会社 麹の杜」とつくりました。初めてあまざけづくりにチャレンジする方や、ちょっとした贈り物にも最適。手作りは水分量などの加減ができ、好みのやわらかさに仕上がります。お米の粒感を残したリブレンダーでなめらかにしたり、色々な味わい方でお楽しみください。 《セット内容》 六郷の三六九米(300g)/乾燥米麹(250g) 三六九米…毎日の食事でも食べて頂きたい美味しさ。環境に優しい農法で育てています。 乾燥米麹…あまざけに欠かせない米麹は、つるの家のパートナー「ぶんご銘醸株式会社 麹の杜」で作っています。 ---------------------------------------------------------------------- ※離島にお住まいのお客様は別途、離島運賃が発生致します。金額は地域によって異なりますので、ご注文後にメールにてご案内させて頂きます。